Dette show-and-tell-kurset baserer vi på utvalgte råvarer som utgjør
grunnsteinene i et optimalt kosthold. Richard og Per viser retter og
teknikker, prater om ernæringslære, kartlegger nye og gamle trender og
avliver et par myter..
Vi spiser og koser oss underveis.
Tidspunkt: 18.00 - 21.00 (Husk nytt tidspunkt f.o.m
Hvor: Nedre Bakklandet 20B
Vi oppfordrer bedrifter og grupper som ønsker seg spenstig inspirasjon til å ta kontakt.
send epost :
matkurs@persilleriet.no eller ring 40 46 50 29.
Les gjerne vår spørsmål og svar nederst på denne siden.
Her finner du kalenderen for alle matkurs. Klikk på kurskoden for å melde deg på oppsatt kurs. Grønn = Ledige plasser, Rød = Utsolgt.
| Kurskode |
Beskrivelse
|
Dato |
Klokkeslett
|
Pris
ordinær / Student
|
MAT101-040112
|
Matkurs med
Per og Richard
|
Onsdag
04.01.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,-
|
| MAT101-050112 |
Matkurs med
Per og Richard |
Torsdag
05.01.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,- |
| MAT101-180112 |
Matkurs med
Per og Richard |
Onsdag
18.01.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,- |
| MAT101-010212 |
Matkurs med
Per og Richard |
Onsdag
01.02.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,- |
| MAT101-150212 |
Matkurs med
Per og Richard |
Onsdag
15.02.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,- |
MAT101-290212
|
Matkurs med
Per og Richard
|
Onsdag
29.02.2012
|
18.00 - 21.00
|
750,-/550,-
|
MAT101-070312
|
Matkurs med
Per og Richard
|
onsdag
07.03.2012
|
17.00-20.00
|
750,-/550,-
|
MAT101-080312
|
Matkurs med
Per og Richard
|
Torsdag
08.03.2012
|
17.00- 20.00
|
750,-/550,-
|
| MAT101-210312 |
Matkurs med
Per og Richard
|
Onsdag
21.03.2012
|
17.00- 20.00
|
750,-/550,-
|
| Gavekort Matkurs |
| |
Gavekort hentes på våre utsalgssteder mot kvitteringsnummer:
Erling Skakkes gate 39
7012 Trondheim
eller
St. Olavs Hospital,
Bevegelsessenteret
Olav Kyrres gate 13
7030 Trondheim
Spørsmål og Svar:
Hvem passer kurset for?
Det passet for bedrifter og personer som har lyst å lære mer om smak, teknikker og råvarer. Vi kommer gjerne ut på location og holder matkurs.
Hva lærer vi?
Verktøyene man trenger for å bygge et godt og sunt måltid.
Vi går igjennom forskjellige råvarer og viser teknikker hvordan man lykkes på kjøkkenet.
Lager vi mat på kurset?
Nei, det er show and tell kurs, hvor vi viser,lager og prater om mat.
Hvor holder dere matkurs?
Vi har nettopp laget et nytt kurslokale på nedre bakklandet 20B, Stikk gjerne innom å si hei.
Går matkursene over flere kvelder?
Kurset er en kveld og er kl.18.00-ca.21.30.
Hva koster et matkurs ?
Det koster 750,- og 550,- for studenter.
Passer det for en veganer?
Det passer utmerket.
Hva med gluten og laktoseintoleranse?
Det passer også utmerket.
Holder dere andre kurs også?
ja, vi holder også foredrag om mat på forespørsel. Vi arrangerer seminar innen Foto. Besøk nettsiden www.bureau20b.no for mer info.